Рыбные места в Таджикистане, где можно «поймать» самую вкусную рыбку и приготовить прямо на месте
Сделали список мест, где можно поесть любую рыбку, которая водится в Таджикистане.
Иллюстративное фото
Они пользуются большой популярностью у таджикистанцев, ведь здесь, помимо чистого воздуха, есть ещё одно преимущество – рыбу тут могут выловить прямо на ваших глазах и приготовить по вашему желанию.
Далеко не все «рыбные места» вошли в наш список. В нем, например, нет знаменитых мест с севера и востока страны.
Рыбхоз района Хамадони
Пожалуй, одним из лучших рыбных мест Таджикистана является рыбное хозяйство района Хамадони в Хатлонской области. Одним из самых известных рыбаков района считается акаи Хамзаали. Он не только опытный рыбак, который разводит рыбу в домашних условиях, но и является мастером приготовления рыбы на мангале. Хамзаали разводит сазана, карпа, белого амура, карася и форель. Своим гостям он рекомендует попробовать именно сазана, карпа и, конечно же, форель.
Нигде больше в стране нет такого места, как рыбхоз района Хамадони, где на вкус, качество и среду обитания рыб в естественных условиях обращают большое внимание, уверен Хамзаали. И доказывает это наличие больших гостей из самых разных уголков Таджикистана.
«Шоми Хисор»
Находится ресторан в городе Гиссар, недалеко от крепости. Главной особенностью этого рыбного места является то, что здесь не делают заготовок: все блюда готовятся непосредственно перед подачей. «Шоми Хисор» оформлен в национальном стиле и находится на берегу речки.
Здесь есть и столы и тапчаны с традиционными курпачами и подушками. Гостям ресторан предлагает несколько видов рыбы: форель, карп и сом. Их разводят в частном водоёме, откуда клиенты самолично могут её выловить. А после её приготовят по усмотрению и вкусу посетителя.
Кстати, цены за такое удовольствие здесь очень доступные и по карману каждому.
Зона отдыха «Ёс»
За следующей свежей и вкусной рыбкой надо непременно съездить в зону отдыха «Ёс», расположенную в Ромитском ущелье, недалеко от рыбного хозяйства. Ромит известен, как лучшее «форельное» место в Таджикистане, поскольку именно отсюда поставляется основная доля «царицы» всех рыб по всей стране.
К слову, это самое главное рыбное место, где разводится дикая форель. Она обитает в диких водоёмах, питается природной пищей. Кстати, знайте, ее масса не должна превышать 400-800 грамм.
А сам Ромит не уступает по красоте природы, чистоте воздуха, высоте величественных гор и прозрачности быстротечных рек другим зелёным уголкам Таджикистана.
Зона отдыха «Medeo»
Расположилась она примерно в 30 километрах от Душанбе, в самом сердце Варзоба. В «Меdео» гостей впечатлит широкий выбор свежих морепродуктов и наличие устричного бара. Всё выложено на ледник в зале, так что, посетители сами могут выбирать, из чего готовить заказанное блюдо. Более того, часть рыбы можно купить с собой.
Рыбу тут жарят, готовят на гриле или же подают с восхитительными супами, фирменными салатами и даже натуральными фруктами.
Кишлак Разиён
Кишлак Разиён находится между Дангарой и Нуреком, не доезжая до Себистона. В этом кишлаке есть целая улица, жители которой занимаются рыбным промыслом. Соответственно, здесь очень большой выбор рыбы на любой вкус и каприз. Порыбачить жители дадут и гостям, а опытные рыбаки даже проведут мастер-класс. В Разиёне рыбу готовят только на мангале, чтобы она приобрела сочный вкус и мягкую поджарку.
Также всем рыбакам – опытным и любителям — будет интересно узнать, что всего неделю назад в городе Вахдат открылось новое место не только для рыбалки, но и для отдыха всей семьёй – ресторан у Кули Рохати. Как сообщил «Азия-Плюс» сотрудник заведения, рыбалка здесь бесплатная, а за пойманную рыбу плата – 30 сомони за 1 кг. А водятся здесь: сазан, караси и белый амур.
— В нашем ресторане мы можем приготовить пойманную посетителем рыбу за отдельную плату – 10 сомони за 1 кг, — добавил он.
Кроме всего этого, в «Кули Рохати» гостей ждут катание на катамаранах, детские аттракционы, уютная терраса с видом на озеро и различные акции.
Какие зоны отдыха в Таджикистане уже принимают посетителей?
Мы также успели пообщаться и с соотечественниками-любителями рыбалки, которые тоже не понаслышке знают о местах, где можно насладиться природой Таджикистана и заодно порыбачить. Все они единодушны в одном – место для ловли рыбы лучше, чем Ромит, сыскать трудно.
Стоимость за вход – в пределах 20 сомони с человека. А за пойманную рыбу весом в 1 кг — плата от 30 до 50 сомони.
Как выяснилось, выловить рыбу не без труда можно и из реки Камароб, протекающей по территории Раштского района в одноимённом ущелье.
А водятся в этих местах представители самых разных родов рыб: сазаны, белые амуры, карпы, караси, толстолобики, сомы, усачи, маринки, форели и многие другие.
Лица «Бессмертного полка»
Жизнь героя Великой Отечественной Войны Курбана Сафарова
«С песней к Победе» – флэшмоб от «Газпром нефть — Таджикистан»
Хранители боевой славы. Мемориалы, памятники и монументы, посвященные воинам Таджикистана в годы ВОВ
Маленькие герои большой войны
Ветеранам посвящается. Журналисты и ведущие «Азия-Плюс» спели «Катюшу»
День рождения в День Победы! В Таджикистане ветерану ВОВ исполнилось 109 лет
Где и сколько осталось ветеранов в Таджикистане?
С Днем Победы, Таджикистан!
Салом алейкум, Таджикистан! Анонсы событий, день в истории, прогноз погоды на 9 мая 2021 года
Источник
Аквариумный сайт
Primary links
- О проекте
- Фотогалерея
- Аквариумные беспозвоночные
- Креветки
- Моллюски
- Аквариумные растения
- Аквариумные рыбы
- вьюны и боции
- живородящие
- Гуппи
- Меченосцы
- Молли и велиферы
- Пецилии
- икромечущие карпозубые
- карповые
- барбусы
- золотые рыбки
- карпы кои
- лабиринтовые
- радужницы
- сомы
- коридорасы
- лорикариды
- харациновидные
- цихлиды
- Альбомы посетителей сайта
- Индонезия 2010. Отчет
- Гоморева Ольга (bearoma): графика, живопись.
- Рыбалка в Стокгольме.
- Рептилии и амфибии
- Выставки, встречи, конкурсы
- 13 лет aquaria.ru
- 14 лет aquaria.ru
- 15 лет aquaria.ru
- 10 лет aquaria.ru
- 12 лет aquaria.ru
- Виртуальный НАНО-конкурс 2009
- Виртуальный конкурс аквариумного дизайна 2008
- Выставка МКАТ 2009
- Выставка аквариумных рыбок в д/к «Онежский», 08.11.2008
- ЗооВетЭкспо-2005
- Зоорусь-2007
- Зоорусь-2008
- Зоосфера-2007
- Магазины, разводни, домашние хозяйства
- Клуб аквариумистов «Хемихромис», г. Петрозаводск
- хозяйство Владимира Челнокова
- Аквариумы Кузьмичева Кирилла
- Дискусоразводня “С.К.А.Т.” С.И.Горюшкина
- Зоомагазин «Бетховен» г.Армавир
- аквариум Лики Аверкиевой
- аквариум Юли из Жаворонок
- аквариум Яны И.
- дома у Михаила Волкова
- зоомагазин Зеленая игуана
- карантинная база Андрея Чурилова
- коллекция Евгения Цигельницкого
- коллекция Константина Шидловского
- разводня Александра Березина
- разводня Владимира Сторожева
- рыборазводня АкваЭкзотика из Лыткарино
- хозяйство Алексея Бринева
- Разные комбинации ламп Hagen
- Сингапурский каталог растений
- надо разбирать
- Аквариумные беспозвоночные
- Библиотека
- Форум
- Аквариумные интернет-магазины, разводни и карантинные базы
- WildFish.RU Декоративная рыба всего мира
- Интернет магазин водных растений «Старый аквариумист»
- Межрегиональный интернет-магазин аквариумистики и террариумистики aqamix.ru
- Интернет-магазин Аквариум-Мастер
- Cообщества по регионам
- Дальний восток
- куплю, продам, поменяю, отдам
- разговоры
- Татарстан
- объявления
- разговоры
- Юг России
- аквариумистика
- барахолка
- разговоры
- Конкурсы Юга России
- Дальний восток
- Аквариумистика
- Аквариум для начинающих
- аквариумные беспозвоночные
- Аквариумные растения
- Болезни рыб и их лечение
- Корма и кормление аквариумных рыб
- Оборудование и технические решения
- Общие вопросы аквариумистики
- Оформление аквариума
- Наука
- Морской аквариум
- Аквариумные рыбы
- Аквариумные рыбы
- Дискусы
- Совместимость и подбор состава
- Что это за рыба?
- вьюны и боции
- живородящие карпозубые
- икромечущие карпозубые
- карповые
- лабиринтовые
- радужницы и другие атеринообразные
- сомы
- харацинообразные
- цихлиды
- отечественные рыбы
- редкие виды из разных семейств
- Общий форум
- Обсуждение аквариумных интернет-магазинов
- Обсуждение текущей работы и перспектив сайта
- Аквариумная фотография
- Барахолка
- Коллективные заказы животных и растений
- Кулинария
- Поздравления
- Разговоры
- Юмор
- Отстойник
- Террариумистика
- Общие вопросы террариумистики
- Прочие домашние животные
- грызуны
- кошки и собаки
- Аквариумные интернет-магазины, разводни и карантинные базы
- Правила сайта
- Правила сайта
- Доска почета
- Рекомендации
- Модерирование сайта. Общие положения
- Поиск
Вход в систему
Навигация
- Последние сообщения
- Все блоги
- Карта участников
- Часто Задаваемые Вопросы (FAQ)
Сейчас на сайте
Рыба горных рек Таджикистана
- Максунов В.
- журнал Рыбоводство и Рыболовство
- 1961/6
- природные биотопы
Горные реки, как правило, невелики, ко весьма своеобразны, течение их быстрое, вода холодная. Так, например, в небольшой реке Зидды среднемесячная температура воды не превышает +6,4°, а максимальная +11,5.
Ихтиофауна этих рек обеднена и обычно состоит из 1–3 видов. Выше всех поднимается крупная форель, откладывающая икру в августе–октябре близко от снежников и ледников. Более мелкие форели нерестятся несколько ниже. Туркестанский сомик и маринка живут в основном в предгорной зоне.
Максимальный вес аму-дарьинской форели (Берг, 1948) 2 килограмма. По описанным данным и нашим наблюдениям, единичные экземпляры этой рыбы достигают 14 килограммов. Форелей до 8 килограммов в разное время вылавливали рыболовы в реках Кафиринган, Дюшамбинке, Лючобе. Самая крупная форель была добыта Б.X.Курбановым в реке Сиама (местность Арча-Куртан) в июле 1952 года. Имеются сообщения о добыче больших форелей в реках Оби-Сафет и Оби-Кабут (правые притоки Сурхоба выше Гарма). Автор лично видел на рынке в Сталинабаде форель весом 4,9 килограмма, выловленную 19 марта 1956 года в Кафирнигане у Орджоникидзебада. Возраст ее был 7 лет.
Таким образом, по своим максимальным размерам и весу аму-дарьинская форель не уступает форелям других водоемов. Вторая важная промысловая рыба– маринка, хотя таких размеров, как форель, она не достигает.
Численность промысловых рыб – форели, маринки, туркестанского сомика – небольшая. Отрицательное влияние на этих рыб оказывают селевые потоки, наблюдающиеся чаще всего в мае. Например, в 1949 году в реке Кулал (бассейн Кафирнигана) селем была уничтожена вся рыба, а в 1957 году то же самое наблюдалось в реке Гушары.
Источник
Амударьинская форель
Форель — представитель семейства лососевых, относится к «красным» рыбам. В Таджикистане представлена видом амударьинская форель. Она у нас живет исключительно в быстроводных реках и ручьях, в которых вода в течение круглого года холодная, прозрачная и насыщена растворенным кислородом. Форель обитает в р. Кафирниган и в притоках Вахша и Пянджа.
Удлиненное тело форели очень хорошо приспособлено к передвижению в быстроводных горных потоках, к лавированию между валунами, находящимися под водой. Кожный покров темноватый и имеет множество темно-красных пятен, из-за чего, возможно, она и получила название «гулмохи» («Рыба-цветок»). У форели рот широкий и челюсти вооружены острыми зубами, способными хватать и удерживать жертву. Характерной особенностью форели также считается наличие жирового плавника, расположенного между спинным и хвостовым плавниками. Длина тела форели достигает 40 — 70 см, взрослые особи весят 1 — 2 кг, а изредка и больше. В 197б году в Нурекском водохранилище были отловлены форели весом до 6 — 7 кг, что говорит о возможности выращивания амударьинской форели в промышленных целях при наличии хорошей кормовой базы и соответствующих условий.
Взрослая форель ведет хищнический образ жизни. Питается храмулей, мелкой форелью, туркестанским сомиком, поедает разных беспозвоночных и их личинок (комары, личинки стрекоз, утонувшие осы, жуки, пчелы и др.). Молодые рыбы питаются водными насекомыми и их личинками. В жизни форели наблюдается сезонное перемещение в разные участки водоема. Взрослые рыбы зимуют в среднем течении рек предгорий. Для зимовки выбирают те участки водоемов, где имеются ямы и глубокие заводи. С начала весны рыбы плывут вверх против течения и к осени добираются до высот 1700 — 2000 м над уровнем моря. Во второй половине августа — в сентябре форель продвигается к истокам горных рек, порою проникая в самые отдаленные и неглубокие ручьи, где температура воды равна всего 4 — 5 . При такой миграции форели часто приходится преодолевать речные пороги и водопады высотой до нескольких метров. На нерест первыми приходят самцы и держатся там до конца октября — ноября.
Нерестится форель в тех участках рек, где температура воды не выше 8 — 9. Часто икру форели мечут в непосредственной близости от ледников и снежников. Икру зрелую, которая в диаметре равняется 3,6 — 3,7 мм, форель откладывает между подводными камнями или заказывает в грунт на небольшую глубину. Количество откладываемых икринок колеблется от 500 — 600 до 2000 штук и зависит от размера рыбы. Вылупившиеся через 60 — 70 дней мальки после 4 — 5 месяцев скатываются в среднее течение реки и там живут до наступления половозрелого возраста. К осени мальки вырастают до 7-10 см, половой зрелости достигают на 3 — 4-й год жизни.
Взрослые рыбы особенно активно питаются после нерестового периода и часто хищничают, нападая на другие виды рыб. Форель относится к промысловым рыбам и обладает прекрасными вкусовыми качествами. В Таджикистане разрешена любительская ловля форели в зимний и летний периоды. Ловля же рыб в период нереста категорически запрещена. Для охраны форели необходимо запретить промысел молоди — особей менее 20 см длины, что увеличит естественные ее запасы.
В водоемах Таджикистана, помимо упомянутых выше рыб, встречаются сазан, усач, туркестанский сомик, тибетский голец, быстрянка и др., а в озерах и реках Памира живет характерная только для этих мест рыба-осман. В водоемах долины рек Вахш и Кафирниган в довоенные годы в целях борьбы с личинками малярийного комара была завезена живородящая гамбузия, которая стала одной из многочисленных сорных рыб упомянутых водоемов. По реке Сырдарья в пределы Таджикистана проникла хищная рыба — змееголов. Она была обитательницей бассейна реки Амур и вместе с мальками промысловых рыб (белый амур, обыкновенный и пестрый толстолобики) случайно завезена и выпущена в Сырдарью. В настоящее время змееголов стала одной из многочисленных рыб этой реки.
В целях повышения рыбопродуктивности Кайраккумского и Фархадского водохранилищ был завезен и выпущен судак, который хорошо приспособился к новым условиям и встречается ныне в большом количестве.
В памирское озеро Яшилькуль был для опыта выпущен карась, который прижился в суровых высокогорных условиях и уже приобрел промысловое значение.
Животный Мир Таджикистана,
Абдусаломов И. А
Баева В. Г
Линдт И. И
Источник
Aquaria 2 .RU
дорогие аквариумисты! с 1.12.2011 сайт aquaria2.ru превращен в памятник. на нем закрыта регистрация, создание новых материалов и комментариев.
активная версия аквариумного сайта теперь доступна по адресу http://aquaria.ru. все материалы и регистрации пользователей aquaria2, созданные до 29.11.2011, блоги, темы форума, комментарии перенесены на новый сайт.
Навигация
- Последние публикации
- Последние изображения
- Все блоги
- Мои сообщения
- Часто Задаваемые Вопросы (FAQ)
- Сбор новостей
Рыба горных рек Таджикистана
Горные реки, как правило, невелики, ко весьма своеобразны, течение их быстрое, вода холодная. Так, например, в небольшой реке Зидды среднемесячная температура воды не превышает +6,4°, а максимальная +11,5.
Ихтиофауна этих рек обеднена и обычно состоит из 1–3 видов. Выше всех поднимается крупная форель, откладывающая икру в августе–октябре близко от снежников и ледников. Более мелкие форели нерестятся несколько ниже. Туркестанский сомик и маринка живут в основном в предгорной зоне.
Максимальный вес аму-дарьинской форели (Берг, 1948) 2 килограмма. По описанным данным и нашим наблюдениям, единичные экземпляры этой рыбы достигают 14 килограммов. Форелей до 8 килограммов в разное время вылавливали рыболовы в реках Кафиринган, Дюшамбинке, Лючобе. Самая крупная форель была добыта Б.X.Курбановым в реке Сиама (местность Арча-Куртан) в июле 1952 года. Имеются сообщения о добыче больших форелей в реках Оби-Сафет и Оби-Кабут (правые притоки Сурхоба выше Гарма). Автор лично видел на рынке в Сталинабаде форель весом 4,9 килограмма, выловленную 19 марта 1956 года в Кафирнигане у Орджоникидзебада. Возраст ее был 7 лет.
Таким образом, по своим максимальным размерам и весу аму-дарьинская форель не уступает форелям других водоемов. Вторая важная промысловая рыба– маринка, хотя таких размеров, как форель, она не достигает.
Численность промысловых рыб – форели, маринки, туркестанского сомика – небольшая. Отрицательное влияние на этих рыб оказывают селевые потоки, наблюдающиеся чаще всего в мае. Например, в 1949 году в реке Кулал (бассейн Кафирнигана) селем была уничтожена вся рыба, а в 1957 году то же самое наблюдалось в реке Гушары.
Источник